Fri. Nov 22nd, 2024

Tag: Food

നാടന്‍ രുചികള്‍‌ക്കൊരു വക്കാലത്ത്

#ദിനസരികള്‍ 823   യാത്രകള്‍ക്കിടയില്‍ നല്ല ഭക്ഷണം ലഭിക്കുക എന്നതൊരു ഭാഗ്യമാണ്. എന്നാല്‍ പലപ്പോഴും നിര്‍ഭാഗ്യമാണ് കടാക്ഷിക്കാറുള്ളതെന്നതാണ് അനുഭവം. ഇന്നലേയും അത്തരത്തിലൊരു സംഭവമുണ്ടായി. ഒരു തിരക്കു പിടിച്ച…

പ്ലാസ്റ്റിക് ചുറ്റുപാടും മാത്രമല്ല, നമ്മുടെ ശരീരത്തിലും!

പരിസ്ഥിതിക്ക് ദോഷമായ ഘടകങ്ങളിൽ ഏറ്റവും വലുതാണ് പ്ലാസ്റ്റിക്കിന്റെ സ്ഥാനം. പ്ലാസ്റ്റിക് വലിച്ചെറിയുന്നതു മൂലം ഭൂമിക്കുണ്ടാവുന്ന പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ പ്രത്യേകം പറയേണ്ടല്ലോ. എന്നാൽ ഈ വില്ലന്മാർ നമ്മുടെ ശരീരത്തിലും എത്തുന്നുണ്ട്.ഞെട്ടേണ്ട,…

ഭക്ഷണരീതി ക്രമപ്പെടുത്തിയില്ലെങ്കിൽ മരണത്തിനു വരെ സാധ്യത

പെട്ടെന്ന് മരണത്തിനു കാരണമാവുന്ന വസ്തുക്കളെപ്പറ്റി ചോദിക്കുമ്പോൾ പലരുടെയും മനസ്സിൽ വരുന്നത് പുകവലിയും മദ്യപാനവുമുൾപ്പെടെയുള്ള ദുശ്ശീലങ്ങളെപ്പറ്റിയായിരിക്കും. എന്നാൽ അതിലും വില്ലന്മാരായ ചിലർ നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ തന്നെ ഉണ്ടെങ്കിലോ. തെറ്റായ…

പോഷകാഹാരക്കുറവു മൂലമുള്ള മരണങ്ങള്‍ ഇന്ത്യയില്‍ വര്‍ദ്ധിക്കുന്നെന്ന് ലാന്‍സെറ്റ് പഠന റിപ്പോര്‍ട്ട്

പോഷകാഹാരക്കുറവു മൂലം വര്‍ഷാവര്‍ഷങ്ങളില്‍ മരിക്കുന്നവരുടെ എണ്ണം ഇന്ത്യയില്‍ വര്‍ദ്ധിക്കുന്നുവെന്ന് ലാന്‍സെറ്റ് പഠന റിപ്പോര്‍ട്ട്. വര്‍ഷത്തില്‍ ശരാശരി 100 പേരെങ്കിലും മരിക്കുന്നെന്നാണ് കണക്കുകള്‍ വ്യക്തമാക്കുന്നത്. ലാന്‍സെറ്റിന്റെ പഠന റിപ്പോര്‍ട്ട്…